不鏽鋼東莞廚房設備廣泛用於商用廚（chú）房中，不鏽鋼以耐（nài）腐蝕、綠色、環（huán）保（bǎo）、易清潔等諸多優點被人們喜歡，不鏽鋼的材質（zhì）常用的分為304#和201#，那兩者到底有什麽區別呢?
一、304#和201#簡（jiǎn）單介紹
1、201#材質介紹: 201#不鏽鋼板材具有一定的耐酸、耐堿性能，密度高、拋光（guāng）無氣泡、無針孔等特點，18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為此，201#係列不鏽鋼中的鉻含量降到13.5%～15%，某些情況下降到了（le）13%～14%，其（qí）耐腐蝕性是不能與304#和其他類似的鋼相比的。
2、304#材質（zhì）介紹 : 在空（kōng）氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐（fǔ）蝕的一種（zhǒng）高合金鋼，不鏽鋼是具有美觀的表麵和耐（nài）腐蝕性能好，不必經過鍍色等表麵處理，而發揮不（bú）鏽鋼所固有的表麵性能,使用於多方麵的鋼鐵的一種，通常稱（chēng）為不鏽鋼。耐腐（fǔ）蝕性、柔韌度、亮度都很好。
二、識別各種（zhǒng）材（cái）質的方法
1、有專（zhuān）門的藥水劑，一節電池滴一滴藥（yào）水在201#或304#不鏽鋼（gāng）板材上，電池的兩端接上電線一端處在藥水上一端碰在（zài）管壁上，藥（yào）水顏（yán）色呈紅色是201#，藥水顏色呈（chéng）黃色（sè）是304#。這方法簡（jiǎn）單又實用。這藥水很便宜，在淘寶上就能買到。
2、光譜分析（xī）或（huò）化學分析，這（zhè）才是最準確的辦法。但是這（zhè）種儀器比較貴。
三、304#與201#的區別
1、防腐性區別： 由於（yú）304#和201#所含的元素不一樣，防腐（fǔ）性的程度也（yě）不同，304#比201#所含的鎳元素多，含鎳多少，最終決定板材的（de）防鏽能力。 說的簡單點 就是304#經常用於室外，它的性能不容易生鏽，201#一般就是用（yòng）在室內（nèi）的（de），如果放在室（shì）外時間久了會生鏽的，合適的東西放在合適的地方就能發揮出自身的最大（dà）價值（zhí）。
2、亮度區別: 201#不鏽鋼含有錳元素，但是304#沒有;從顏色上講，201#不鏽鋼因為錳元素顏色會比304#深暗，304#要白亮些。
3、價格區別（bié） : 304#的不鏽鋼市場價格要貴（guì）一些，201#的比304#要便宜，看自己的具體（tǐ）預算和具體需求，選擇價位合適的就行了。
