櫥具因為總要與(yǔ)水、火打交道,假如不悉心打理,壽(shòu)命會縮短。在廚台的(de)保養(yǎng)上,應將重物置於櫥台下方,若有水滴落,應盡快用幹布擦拭保持幹燥。
水(shuǐ)槽櫥台內需防漏水,如有漏水現象(xiàng)要及時維修。
排煙灶的保養應該勤快,因為(wéi)剛炒完菜油氣還是熱的,油汙很容易(yì)被擦掉,所以要養成(chéng)使用後立即擦拭(shì)的好習慣,假如(rú)時間(jiān)長了,就很(hěn)難清(qīng)洗了(le)。
不鏽鋼水槽若有水斑時,可以用去汙粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重擊或者尖銳異物損傷(shāng)表麵。廚房內刷有油漆(qī)的器具,常有(yǒu)漆膜脫落、細裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落,要用鏟刀把起皮的油漆刮掉,除去黴染物,再用砂紙打磨幹淨基層,也要(yào)注意底(dǐ)漆(qī)與麵漆(qī)配套,此類情況發生於濕度較大的房間內。
在廚房內的漆(qī)塗櫥具及衛生間門扇等裝飾(shì)構件,應用油漆將其六麵封閉好,以(yǐ)防止濕氣。
漆膜細裂主要是由(yóu)於麵(miàn)層油漆硬度(dù)過高而造(zào)成的,應將其打磨掉,選用柔韌性好的油漆來塗刷,掌握好固(gù)化劑的用量比例,且不宜塗得過厚。
當漆膜劃傷很輕時,可(kě)以噴塗家具護理劑,用幹淨的(de)毛巾擦抹,劃痕較深時,用水磨砂紙輕輕研磨並與周邊自然順平,再塗抹家具護理劑上光。但若砸劃很嚴重,出(chū)現了(le)沉陷的紋點時,應分次點滴麵漆,直到最後滴平。