各類東莞廚具的性能特點

各類東莞廚具（jù）的性能特點

　　1、不鏽（xiù）鋼廚具
　　微毒性，一定要正確的使用及保養不鏽鋼（gāng）廚具。避免不鏽鋼中的鎳、鈦等對人體造成傷害。
　　2、鋁製廚（chú）具
　　無毒，輕巧耐（nài）用，價廉物美，但鋁在人體內積累過多，有加快（kuài）衰老的（de）作（zuò）用，對人（rén）的記憶力也有（yǒu）一定（dìng）不良影響。搪瓷餐具 無（wú）毒，但是如果加工不精細就可能汙染，應選購（gòu）質量好的產品。
　　3、銅製廚具
　　毒性不大，正常人每天要補充5克毫（háo）克銅以滿足人體需要，如含（hán）銅量高時（shí）也會引起低血壓、吐血、黃疸、精神失常甚至導至肝的部分壞死。
　　4、鍍鉻廚具（jù）
　　微毒性，適量的鉻有調節人體內糖和膽固醇的代謝作用，鉻（gè）含量太少時，會引起血管內（nèi）壁脂（zhī）肪的（de）沉積，使本來具有彈性的正常血管逐（zhú）漸硬化，是導致動脈硬化的一個（gè）因素。可當（dāng）鉻含（hán）量太多時，又會損害人體的肺等器官，並引起（qǐ）病變（biàn），是公（gōng）認的致癌因素之（zhī）一。
　　5、矽膠廚具
　　無毒無味，是用一種食品級的矽膠作為材料製作的，可以接觸高溫，具有壽命長、耐（nài）高低溫（wēn）、防黴、清洗方便、柔軟舒適、顏（yán）色多樣、環保無毒（dú）等特點。
　　矽（guī）膠廚具在眾多的廚具中脫穎而（ér）出，作為廚具行（háng）業的新寵兒，在市場上能夠（gòu）被廣泛應用。 矽膠廚具它擁有壽命長、耐（nài）高溫、防黴、清洗（xǐ）方便、柔（róu）軟舒適、顏色多樣、環保無毒等特點，不但完全符（fú）合我們對外觀顏色的需求，更符合我們對健康的（de）需求（qiú）!
　　6、陶瓷廚具
　　在餐具中雖毒性最（zuì）小（xiǎo），但許多陶瓷中的釉含鉛（qiān），而鉛是有毒（dú）的。鐵製餐具 毒性不大（dà），但（dàn）切（qiē）忌使用生鏽的（de）鐵製餐具，因為它可引起嘔吐、腹瀉、食欲減退等（děng）消化道症狀。