東莞廚房工程之電磁（cí）爐（lú）的使用注意事項

東莞廚房工程之電磁爐的使用注（zhù）意事項：

1、不能對空鍋加熱，以（yǐ）免幹燒及燒壞爐具，如有灶麵開裂或鍋具變形等（děng）情況，應（yīng）立即切斷電源並停止使用。
2、不能將電磁灶放（fàng）置在瓦斯（sī）爐、煤油（yóu）爐、燃氣爐等有明火或高溫環境中使用。電磁灶在使用時，必須遠離易燃物。
3、不能（néng）讓兒童操作電磁灶，以免發生燙傷等危險。
4、不能以紙張、布等物品墊在麵板上間接加熱，以免鍋底（dǐ）溫度（dù）過高導致燃燒。
5、不能加熱（rè）罐頭等密封容器盛裝的食品，否則會因容器內受熱膨脹而引起爆炸（zhà）。
6、不能將紙（zhǐ）張、鋁箔紙、布等無關物（wù）品墊在鍋具上間接加熱，以免發生意外。
7、不能在（zài）裝載鍋具的狀況下搬（bān）運電磁灶。
8、烹調結束後，切勿立即觸（chù）鍋具，以免燙傷。
9、不能空燒鍋具，以免鍋具變形損壞（huài），影響產（chǎn）品使用（yòng）性能。
10、罐頭等密封食品，請將蓋（gài）子打開後（hòu）再進行加熱，避免因受熱膨脹後產生爆炸危險。
11、不（bú）能在油炸等烹飪過程中遠離電磁灶，且應做好防護避免熱油向外飛濺可能造成意外的人（rén）身傷害。
12、不能將電磁灶放置在燃氣灶上使用(磁力線會將燃氣灶的鐵質金屬件加熱)，以免發生意外。
13、不（bú）能將電磁灶（zào）放（fàng）在任何金屬(鐵質、鋁質等)平台上使用，包括在平（píng）台上墊厚度小（xiǎo）於10CM的非金屬墊。
14、電磁灶在使用後，請確認將電源斷開。