東莞廚具設備保養(yǎng)就是這麽簡單(dān)
文(wén)章出處:新聞中心
責(zé)任編輯:東莞市耀(yào)興廚具有限(xiàn)公司
發表時間:2017-06-22
現在廚房裏的廚具實在(zài)是太多了,而且很多廚具是非(fēi)常難(nán)以清洗(xǐ)幹(gàn)淨的。所以我們不能等(děng)積累到某(mǒu)一天才對廚(chú)具進行清洗,而是應該從日常(cháng)生活中做好廚具設備的維護與保(bǎo)養,這樣才是最(zuì)好的維修方(fāng)法,防禦是最好的攻擊嘛。
東莞廚具設備維(wéi)修與保(bǎo)養—廚具設備保養(yǎng)從日常生活做起
基本上廚具櫃體本身已有(yǒu)基本(běn)的(de)防潮處理,但仍不可直接或長時間對著櫃體衝水,以免板材(cái)因潮濕而損壞(huài),故櫃體表麵沾有部分水漬,也應(yīng)立刻用幹抹布擦幹。平日(rì)清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難(nán)擦拭的,可(kě)以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定(dìng)期的保養(yǎng)消毒可以(yǐ)用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦幹後再(zài)放入櫃體,同(tóng)時避免尖銳物品直接刮傷表麵,勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜(yí)太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長期積留。
東莞廚具設備維修與保養—煤氣爐的(de)清潔與保養
煤氣爐的(de)清潔與保養,可以說是廚房設備中(zhōng)最困難,也是最重要的一環。平日應於(yú)使用之(zhī)後立(lì)即以中性清潔劑擦拭台麵,以(yǐ)免長(zhǎng)期積存(cún)髒汙,日(rì)後清洗困難。當煤氣爐發生飄火或紅火時,應適當調(diào)節煤氣風(fēng)量調整器(qì),以免煤(méi)氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避(bì)免強風吹熄爐火,而煤氣爐與吊櫃及除(chú)油煙機(jī)的安全距離則為60~75厘米。
東莞廚具設備維修與保養—除(chú)油煙機的維護與保養(yǎng)
除油(yóu)煙機在保(bǎo)養或維修時需先將插(chā)頭拔掉,以免觸電。最好的保養方法即是平日(rì)使用後以幹布沾中性清潔劑擦拭機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出,同時定期以去汙劑(jì)清洗扇葉及內壁,附有油網(wǎng)的除油煙機,油(yóu)網應每半個月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次(cì),至於開關及油杯內層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋(gài),以便日後清洗,隻(zhī)要直接斯開更換即可。
按照以上的方(fāng)式去進行廚具設備的維護與保(bǎo)養,這樣可以大大延長廚具(jù)設(shè)備的壽命,不僅可以省下一大筆錢,還能省下從新選購廚具的麻煩。