不鏽鋼廚房設備廠家市場發展狀（zhuàng）況分析

　　       隨著世界（jiè）經濟（jì）、科技、社會（huì）的迅速發展，不鏽鋼廚房（fáng）設備製品品種、規格日益繁多。不（bú）鏽鋼廚房設備製品在炊具產品中屬於中高檔產品，具有高貴、美觀、耐用等優點，符（fú）合現代人審美要求以及（jí）飲食習慣，其不光發揮傳統烹飪的功能，更成為提升主人品位、家居裝飾檔次的表現。隨著全（quán）球炊（chuī）具市場規模的不斷擴大，不鏽（xiù）鋼廚房設（shè）備製品（pǐn）在歐美等發達國（guó）家的需求也日益增多（duō）。雖然其本身屬於（yú）家庭必需消費品，但由於產品款式外觀的快（kuài）速更新，以及高新技術（shù）在該產品生產中的逐步應用，產品智能化、個性化、功能多樣化特征日（rì）益凸顯，更新換（huàn）代周期縮短，該類產品目前在國外已具備快速消費品（pǐn）特征。 

      從全球範圍來看，各地區受（shòu）經濟（jì）發展、生活習慣等因素影響，不鏽鋼廚房設備市（shì）場也各具特點。例如（rú），歐（ōu）洲與北美地區不鏽鋼廚房設備廠家發展曆（lì）史悠久，市場發展較為成熟，消費者眾多，市場規模較大且（qiě）逐（zhú）年穩步增長，2010年分別約占全球（qiú）市場份額的40%與25%；亞洲地區市場規模的增長則主要（yào）依賴於日（rì）本及中（zhōng）東（dōng）等新興市場強（qiáng）勁需求的拉動，2010年約占全球市場（chǎng）規模的26%。 

       隨著發達國家勞動力成本的（de）不斷升高，使得全球不（bú）鏽鋼廚房設備行（háng）業格局發生重大調整，其生產製造環節逐步由（yóu）發達國家向發展中（zhōng）國家轉（zhuǎn）移。作為新興發展中國家，我國依靠人力成本和製造能力優勢，吸引國際知名不（bú）鏽鋼（gāng）廚房設備廠家在我國投資建廠。目前全國現有600多家不鏽鋼廚房設備廠家，53%集中在廣東，21%在浙江，13%在山東，中國已經成為（wéi）全球不（bú）鏽鋼廚房設（shè）備產品的主要生產基地（dì），90%以上產品出口到海外市場。