東（dōng）莞廚具分享商用廚具廚房該（gāi）怎麽清洗

　　      廚具設備的衛生（shēng）尤為重（chóng）要，但清理起來比較繁瑣，所以做好（hǎo）平時的清潔保養，東莞廚具介紹幾個技巧給您（nín），讓您擁有一個幹淨（jìng），整潔（jié）的廚房

     第一（yī），煤氣灶灶頭的清（qīng）洗　正（zhèng）常的（de）煤氣灶火應藍色（sè），但出氣口如果被殘屑阻塞，爐火的顏色就會變紅。時可用吸塵器吸取火口處的殘屑，或（huò）用牙簽清理。

     第二，清潔微（wēi）波爐　微波爐用過之後若不隨即擦拭幹淨，很容易在內部結成油垢。若經常用微波爐（lú）烹調肉類，容易在微波爐內濺出油點。可將一大碗熱水放（fàng）在爐（lú）中，將水（shuǐ）煮沸，直至產生大量蒸氣，然後用濕布將裏麵油漬擦拭幹淨。清潔時（shí），先用洗（xǐ）潔精擦拭一遍，再分別用（yòng）幹淨的濕抹布和幹（gàn）抹布擦。如果仍不能（néng）將汙（wū）垢除掉，可（kě）以用塑料卡片來刮除，但千萬不能用金（jīn）屬片刮，以免傷及箱（xiāng）體。最（zuì）後（hòu），別忘了將微波爐門打開，使爐內徹底風幹。

     第三，清潔廚房牆壁汙垢，用大張的紙巾蓋住有汙垢的地方，然（rán）後（hòu）用清潔劑噴濕紙巾，紙巾便（biàn）會粘貼在牆壁上（shàng），約15分鍾（zhōng）後汙漬便會軟化，然後將紙巾撕下（xià）來，再擦拭汙垢，即會取得事半功倍的（de）效果。
 
     第四，冷櫃的清潔　可（kě）用海綿加醋或洗潔精（jīng）清洗冰箱的內部，不但能抹掉汙漬，同時亦（yì）可以（yǐ）抗（kàng）菌。使（shǐ）用洗潔精不易（yì）擦淨冰（bīng）箱外（wài）殼的汙垢時，可用海綿或抹布沾一點洗潔精，搓抹幾下，再用幹布擦幹水分。

    另外，冰箱的門（mén）墊是極（jí）易聚積汙垢的地方，特別是（shì）門墊的凹溝，如果有黑色的汙垢斑點，可用舊牙刷沾上洗潔精擦拭（shì），再用幹布擦（cā）幹。如果任門（mén）墊藏汙納垢置之不（bú）理，會使其彈力及磁性喪失，降低冰箱冷凍功能。所以平均（jun1）兩個月就要（yào）用中性清潔劑擦拭一次。如果把裝有檸檬片的盤（pán）子放入冰箱，可以吸走冰（bīng）箱內的異味。平時（shí）一般應每周擦拭冰箱（xiāng）一次。如在冰箱內灑了東西，應立即擦幹（gàn）淨，否則（zé）很可能會發出異（yì）味或（huò）發黴。擦拭冰箱背（bèi）部冷（lěng）凝器上的灰塵時，應拔下電源。

     第五，勤擦爐具，烹飪時在爐具旁邊（biān）放一塊濕布，可隨（suí）時擦去爐（lú）具上的髒物，因為（wéi）爐（lú）具在（zài）受熱時較易清潔。

      第六，清潔排氣扇，清潔排氣扇時一定（dìng）要拔掉電（diàn）源插頭（tóu）(若無插頭，就切斷電源)，卸下（xià）的外殼要用溫水和（hé）清潔劑清洗。可用微濕的布擦（cā）拭扇葉，但不要將扇葉弄濕（shī），然後將外殼擦幹後重新裝好。

      第七清洗地板上的油漬（zì），處理地（dì）板上的油漬，可以把麵粉（fěn）先撒在油漬上，再把麵粉掃走後用清潔劑擦拭。或者在（zài）拖把上倒一點醋，經反複擦拭後，就（jiù）可以把地麵擦拭幹淨。此法簡便實用，效果良好。

      第八，清除廚房異味，在鍋中（zhōng）加入少許食醋加熱蒸發，廚房異味（wèi）即除。有條件的用戶應開（kāi）窗盡量（liàng）讓陽光射（shè）進廚房（fáng），因為陽光中的紫外線有殺菌作用。