東莞廚具設備的保養

   一、廚台的（de）保（bǎo）養：
   1、應將重物（wù）置於櫥台下方，若有水滴落（luò），應盡快用幹布擦拭保持幹燥。
   2、水槽櫥台內需防漏水，如有漏水現象（xiàng）要及時維修。
　二（èr）、不（bú）鏽鋼水槽的（de）保養：若有水斑時（shí），可以用去汙（wū）粉或菜瓜（guā）布刷洗，而且要避免（miǎn）重擊或者尖銳異物損傷表麵。
   三、排煙灶的保：應該勤快，因為剛炒完菜油氣還是熱的，油汙很容易被擦掉，所以要（yào）養成使用後（hòu）立即擦拭（shì）的好（hǎo）習慣，假如時間長了，就很難清洗了。
   四、刷有油漆廚具的保養：
   1、對於常有漆膜（mó）脫落、細裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落，要用鏟刀把起皮的油漆刮掉，除去黴染物，再（zài）用砂紙打磨幹淨基層，也要注（zhù）意（yì）底漆與麵（miàn）漆配套，此（cǐ）類情況發生於濕度較大的房間內。
   2、在廚房內的漆塗櫥具（jù）及衛生間門扇等裝飾構件（jiàn），應用油漆將其六麵封閉好，以防止濕氣。
   3、漆膜（mó）細裂主要是由於麵層油漆硬度過高而（ér）造（zào）成（chéng）的，應將（jiāng）其打磨掉，選用柔韌性好的油漆來塗刷，掌握好固化劑的用量比例，且不宜塗得過厚。 
　 4、當漆膜劃傷很輕時，可以（yǐ）噴塗家具護理劑，用幹淨的毛巾擦抹，劃痕較深時，用水磨砂紙（zhǐ）輕輕研磨並（bìng）與周邊自然順平，再塗抹家具護（hù）理劑上光。但若砸劃很（hěn）嚴重，出（chū）現了沉陷的紋點時，應分次點滴麵漆，直（zhí）到最（zuì）後滴平。