一、矽(guī)膠廚具
無毒無味,是(shì)用一種食品級的矽膠作為材料製作的,可以接觸高溫,具有壽命長、耐高低溫、防(fáng)黴、清洗方便、柔軟舒適、顏色多樣、環保無毒等特(tè)點。
矽膠(jiāo)廚具在眾多的(de)廚具中(zhōng)脫穎(yǐng)而出,作為(wéi)廚具行業的新寵兒,在市場上能夠被廣泛應用。 矽(guī)膠(jiāo)廚具它擁有壽命(mìng)長(zhǎng)、耐高溫、防黴、清洗方便、柔軟舒適、顏色多樣、環保無毒等特點,不但(dàn)完全(quán)符合(hé)我們對外觀(guān)顏色的需求,更(gèng)符合我們對健康的需求!
二、鋁製廚具
無毒,輕巧耐(nài)用,價廉物美,但鋁在renti內積累過多,有(yǒu)加快衰(shuāi)老的作用,對人的(de)記憶力也有一定不良影響。搪瓷餐具 無毒,但是如果加工不精細就(jiù)可能汙染,應選購質量好的(de)產品。
三、銅製廚具
毒性不大,正常人每天要(yào)補充5克(kè)毫克銅以滿足renti需要,如含銅量高時也(yě)會引起低血壓、吐血、黃(huáng)疸、精神失常甚至導至肝的部分壞死。
四、鍍鉻廚具
微毒性(xìng),適量的(de)鉻有調節(jiē)renti內糖和膽固醇的代(dài)謝作用,鉻(gè)含量太少時,會引起血管內壁脂肪的沉(chén)積,使本來具有彈性的正常血管逐漸硬化,是導(dǎo)致動脈硬化的一個(gè)因素。可當鉻含量太多時,又會損害(hài)renti的肺等器官,並引起病變(biàn),是公(gōng)認的致癌(ái)因(yīn)素之一(yī)。
五(wǔ)、不鏽(xiù)鋼廚具
微毒性,一定(dìng)要正確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免不鏽(xiù)鋼中的鎳(niè)、鈦等對renti造成(chéng)傷害。
六、陶瓷廚具
在餐具中雖毒性最小,但許多陶瓷中(zhōng)的釉含鉛(qiān),而鉛是有毒的。鐵製餐具 毒性不大,但切忌使用生鏽的鐵(tiě)製餐具,因為它可引起嘔吐、腹瀉、食欲(yù)減退等消化道症狀。