清洗設備（bèi）廚具的常識你（nǐ）知道多少

清洗設備廚具的常識你知道多（duō）少?

鋁鍋（guō）汙垢巧除法－東莞廚具設備（bèi）
用濕水泡上適量的石堿（jiǎn），然（rán）後用蛋殼蘸上堿（jiǎn）水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表麵光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以（yǐ）防蛋殼摩擦（cā）時劃破（pò）手指。
洗潔劑1匙，洗衣粉2匙（shí），半鋁（lǚ）鍋水，放在爐上煮，三五分鍾（zhōng）後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋（guō）蓋，然後再擦鋁鍋。
把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布（bù）揩擦鍋的表麵，可保持鍋的外表明亮清潔。
如果飯燒焦了，糊印“印（yìn）”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗（xǐ）。不管燒焦（jiāo）部位有多大、多厚，都能洗幹淨。*對於普通家庭找清洗原料還是比較麻煩的，並且用洗衣粉洗鍋也不是很好。一般可（kě）以采取先在“糊鍋”內加入一定量的水（要超過（guò）燒糊的位置），浸泡一個小時，再用抹布擦洗，如果還不能洗去的話可用百潔（jié）布輕輕擦洗（百潔（jié）布也叫萊瓜布超市裏有售（shòu），但擦洗時千（qiān）萬要（yào）注意不要用力過大以免擦傷鍋體表麵）
 
不鏽鋼鍋除黑垢－東（dōng）莞廚具設備
將家中較大的（de）鍋子加（jiā）清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入（rù），煮滾二十分（fèn）鍾，待冷拿出，個個光亮如新！