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2017-11

東莞不（bú）鏽（xiù）鋼廚具之電餅鐺的使用及保養（yǎng）

東莞不鏽鋼廚具之電餅鐺的（de）使用及保養

電餅鐺是許多餐飲廚房裏不（bú）可缺少的麵點設備之一。香噴噴的大餅，就是通過我（wǒ）們的“電餅鐺先生之手”啦~那麽具體到電餅鐺的安裝與使用，你們了解嗎?電餅鐺如何使用和保養呢?

2017-11

東莞廚房（fáng）設備消毒（dú）櫃的消毒方式有哪幾種

東莞（wǎn）廚房設備消毒櫃的消毒方式有哪幾種

東莞廚房設（shè）備遠紅外線臭氧消毒櫃結構簡單、價格（gé）較低，小餐廳廚房經常（cháng）使（shǐ）用。不足之處：電熱遠紅外管表麵溫度較高，遠紅外管（guǎn）附近區域的餐具消毒效果較好，有時還會發生烤壞現象，櫃內沒有空氣強製循環設備，櫃內各點臭氧濃度不一致。

2017-11

東莞廚具廠淺談提拉式洗碗機性能（néng）和參數

東莞廚（chú）具廠淺談提拉式洗碗機性能和參數

提拉式洗碗機主要使用場所：100-300人的中、小型餐廳、咖啡廳、連鎖餐廳、食堂等。另外一些酒店餐館等的酒店廚具都配（pèi）置提拉式洗碗（wǎn）機。

2017-11

東莞廚房（fáng）設備分享廚房裏麵有哪些食品機械設備

東莞廚房設備分享廚房裏麵有哪些食品機械設備

東莞廚房設備介紹（shào）商用（yòng）廚房設備行業越（yuè）來越火熱，從中餐到（dào）西餐，蒸煮煎炸，各種類型的設備都有。商用廚房設備讓廚房更加規範，衛生（shēng）和環保。今天我們就來說說商用廚房設備裏麵的食品（pǐn）機械設備。

2017-10

東莞不鏽鋼廚具分享不鏽鋼櫥（chú）櫃拉籃的（de）選購

東莞不（bú）鏽鋼廚具分享不鏽鋼櫥櫃拉籃（lán）的選購

東莞（wǎn）不鏽鋼廚具看外觀：首先裝修業（yè）主看外觀要（yào）整（zhěng）齊（qí）而不淩亂，四角皆呈90度，四（sì）邊框架要平衡，察看底部（bù）材料（liào）排列是（shì）否均勻，另外表（biǎo）麵沒有塗層和手摸無毛刺無麻（má）點也是（shì）考察的重要因素。

2017-10

東（dōng）莞環（huán）保廚具發展曆史階段概述

東（dōng）莞環保廚具發展曆史階段概述

東莞（wǎn）環（huán）保廚（chú）具介紹我（wǒ）國目前相對部分餐飲廚房設備爐灶大多（duō）使用第三階（jiē）段產品，也就是不鏽鋼廚具產品（pǐn）組（zǔ）合，農村地區甚至還（hái）在使用第二階段產品，但極少部分已開始創新嚐試第四階段智能化廚（chú）房設備產品，收到極好的效果，雖然設備整體造價（jià）高，投入較大，但（dàn）是（shì）無論生產效率還是標（biāo）準（zhǔn）化程度都較高，這也將成為國際商用廚房設備發展的（de）趨勢。

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