東莞廚房設備（bèi）在使用大功率電磁爐之前，應仔細閱讀產品說（shuō）明（míng）書，了解產品的功能、使用（yòng）方法、維護保養要求以及製造商可能提供的售後服務（wù）內容，東莞（wǎn）廚房設備（bèi）注意按電磁爐上的標識操作，下麵（miàn）東莞廚房設備小編為大家講解幾點在使用、保養過（guò）程中需要注意的幾個點：

    1.大功率電磁爐最忌（jì）水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇（shàn），故應放置在（zài）空氣流通處，使用出風口要離牆和其他物品10cm以上，它的使用溫度為（wéi）10-40℃。

    2.電（diàn）磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅（tóng）質的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質是不會升（shēng）溫的。

    3.在（zài）使用時，灶麵板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁（cí）物件，也不要將手表、錄音磁帶（dài）等（děng）易受磁場影響的物品放在灶麵上（shàng）或（huò）帶在身上進行電磁灶的操作。

東莞廚房設備電磁爐

4.不要讓鐵鍋或其他（tā）鍋具空燒、幹燒，以免電（diàn）磁灶麵板因受熱量過（guò）高而裂開。

5.在（zài）商用電磁爐2-3m的範圍內，最好不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不（bú）良影（yǐng）響。

6.大功率電磁爐使用完畢（bì），應（yīng）把功率電位器再調到（dào）最小位置（zhì），等（děng）待散熱風扇停止運作後再關閉電源（yuán），再取下鐵鍋，這時麵板的加熱範圍圈內切忌用手（shǒu）直接觸摸。

7.清潔商用電磁爐時，應待其完全冷卻（què），可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也（yě）不要（yào）用金屬刷子刷麵板，更不允許用（yòng）水直接衝。